MONOGRÀFIC TEÒRIC INTRODUCTORI

Amb Marta Castells, autora dels llibres

"Vegana i catalana" i "Dolços vegans"

​

​

​

​

​

INTRODUCCIÓ A L'ALIMENTACIÓ

Definició dels diferents conceptes relacionats amb la salut i l'alimentació i com encaminar-nos cap a una nutrició més sana

 21 de març

​

LA TRANSICIÓ A UNA ALIMENTACIÓ MÉS NATURAL

Les causes i les conseqüències dels primers canvis alimentaris. Pautes bàsiques i aliments de transició

 28 de març

​

ELS PRINCIPIS IMMEDIATS

L'alimentació occidental; els principis immediats, les vitamines, els minerals i l'aigua

 18 d’abril

​

EL CONCEPTE ORIENTAL DE L'ALIMENTACIÓ

La visió oriental de la salut, l'alimentació,

els aliments...i com aplicar-la a occident

 25 d’abril

​

L'EQUILIBRI ALIMENTARI

Les proporcions adequades d'aliments

i l'elaboració de menús saludables

 16 de maig

​

Hora: Dissabte de 10h a 13.30h

Preu: 40€ sessió (150€/totes)

 

*Les places queden reservades en el moment de fer-se efectiu el pagament.